November 2009
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Forte, fine, franco è il tartufo di San Miniato
Andiamo a conoscerlo alla Mostra Mercato di San Miniato negli ultimi tre week-end di novembre quando la città del tartufo si apre a tutti i golosi di oro bianco.
…….tra i termini che si possono trovare nella trialcard per tartufi vi sono anche i seguenti: forza, finezza, franchezza e ricchezza. Espressioni atte a identificare le sensazioni olfattive che emergono dal tubero ma anche, a...